今年の誕生日は春帆楼でフグ♪
赤坂でふぐ食べるなら、下関春帆楼に行こう!
2月4日は、赤坂でフグを食べてきました!
フグをお店で食べてなるほど~って思ったことは・・・
フグ専用のネギがある
から揚げはしゃぶりついても大丈夫!
蛤の真丈がある
から揚げはしゃぶりついても大丈夫!
蛤の真丈がある
春帆楼の予約はこちら! 2月が誕生日でしたので、家族にお祝いしてもらいました! 誕生日の2人には、ドリンク1杯無料サービスがありましたよ だっさいという、日本酒、グラスでいただきました。 ありがとうございます。フグにあっていて、とてもプレシャスな時間を過ごせましたよ フグのお刺身~~~♪これ一人ずつ出てくるんです!
写真の下の方に、ネギが見えますね。こちら、フグ専用のネギなんです!フグの味を消さないように開発されたものなんですって。なんとファビュラス さて、メニューの紹介をしていきます!
まずは前菜から。前菜は月ごとにかわるそうですよ。
前菜⇒お椀⇒お造り⇒焼き物 ですよ。お椀に入っていたのは蛤真丈。蛤って珍しいですよね。おいしかったですよ。
ふぐ鍋⇒ふぐから揚げ⇒雑炊⇒デザート♪ こちらのふぐから揚げはしゃぶりついても大丈夫と言われました。個室なのでどんな食べ方をしても安心です!
ふぐは、山口では"ふく"と呼ばれ、にごらないんだそうですよ。
めでたいから、濁らないそうです。良いですね
家族とのプレシャスな時間に、ぜひ、"フク"はいかがですか?
写真は、いつも通りFoodieで撮影しておりますよ。