〜ひじきの煮物〜管理栄養士のガサツ飯

ゴボウとひじきが食べたくて、

一緒に煮ちゃいました。

1.ゴボウ　2本

2.ひじき　1袋

1.にんじん　1/2本

3.砂糖　大さじ1

3.しょうゆ　大さじ1

3.酒　大さじ1

1.ゴボウはささがきにする。水をはったボウルに入れていく。にんじんも細切りにする。

2.フライパンにゴボウ、にんじん、ひじきを入れて炒める。3と水を入れて煮る。

3.水が飛ぶまで煮たらできあがり。

おいしくて栄養満点。

作り置きにも◎

チャオ！