揚げ出し豆腐も居酒屋であったら頼むことが多い大好きなメニュー。自分で作ろうとすると、豆腐がすぐに崩れて作りにくく、何度も失敗しました。そこで、今回は裏技で崩れにくくしたレシピをご紹介！www.instagram.com【材料（4人前）】 1.絹豆腐 1パック 2.…