自粛で外食できないからどうしても食べたい担々麵作ってみた

こんばんは。

せっかくのグルメブログ、、、

コロナで自粛生活を送っているので、全然更新できません。

そして今後も気軽に外食できないと思うので・・

お家ご飯を更新します。

私、ずっとラーメン大好き。中でも担々麵が好き。

担々麵ってラーメンの元を探したけど、汁無担々麵ばかりで、

熱いの食べたくて。

担々麵のレシピ見つけて作ってみました！
www.instagram.com
じゃーん！

近くのまいばすけっとで購入したものは
◎豆板醬　使うのは小さじ1
◎鶏がらスープの素　使うのは小さじ1（160mlの水に溶かす）
◎チンゲン菜　使うのは1/2本
◎豚そぼろ　使うのは1パック
本当は、ゴマペーストが欲しかったけど売ってなかった・・・。

あとは家にあったものを使いました。
◎豆乳　160ml
◎お酢　小さじ1
◎ラー油　大さじ1
◎醤油　大さじ1
◎ゴマドレッシング　大さじ1
◎ねぎ　適当にみじん切りに切る
◎中華麺　1人前
◎白ごま　後から適当にふりかける

ごまペーストなかったから、ゴマドレッシング入れてみたらちゃんとコクが出ましたよ！！！万能！！！
ちなみにこのサイトを参考にしたよん♪
自家製豚そぼろの豆乳坦々麺 作り方・レシピ | クラシル

あったまった～。

おいしかったです！

また絶対作る！

チャオ！