〜ニラ玉〜管理栄養士のガサツ飯

今日はニラ玉を作りました。

1.ニラ　1束

2.卵　2個

2.鶏ガラスープの素　適量

1.ニラは食べやすい大きさに切る。

2.卵をボウルに割り、鶏ガラスープの素を入れて良くかき混ぜる。

3.ニラをフライパンで油をしき炒める。火が通ったら卵を入れて炒める。

卵はすぐ火が通るから、入れるときに弱火にしてます。

鶏ガラスープとニラ、とても良く合うよね！

チャオ★