〜オクラとエノキのスープ〜管理栄養士のガサツ飯

写真撮り忘れたけど、最近スープよく作ります。

【4人分材料】

1.オクラ　1パック

1.えのき　1パック

1.ねぎ　1本

1.ごま油

2.水　500ml

2.鶏ガラスープ　小さじ2

2.しょうがチューブ　1cm

2.豆板醤　少々

1.オクラ、えのき、ねぎを食べやすい大きさに切る

2.1をごま油で炒める

3.2を入れて具材がトロトロになるまで煮込む。

だしとしょうがで、具材はなんでもおいしいよ！

おすすめのスープです。

最近寒いからとても温まります。

チャオ★