今日はなすとオクラの胡麻和えを。 www.instagram.com こちらも白だしを使ったレシピ！ 大さじ1入れただけで、すべての野菜はおいしくなると思います。ごまとも相性が良いんですね～ごまペーストは、担々麵を作りたくて買ったのですが、胡麻和えにもピッタリ…
今日は、大好きなモロヘイヤのおひたしを。モロヘイヤってねばねばして、とってもおいしい！！ www.instagram.comモロヘイヤのおひたしの作り方はこちら かつお節は、こういう使い切りタイプを使っています！ それにしても、いつもおかかじょうゆでいただい…
今日は切り干し大根ときゅうりのサラダのレシピをご紹介！ www.instagram.comネットで探したけど、切り干し大根は生でシャキシャキ食べられる！って書いてありましたが、水に戻した状態で食べたらガリッって感じだったので、火を通すことにしました（笑）け…
この日はさっぱりしたものが食べたくて。安いスーパーでサーモン切り落としをゲットし、アボカドも熟れているものをゲットし、作ってみました！ www.instagram.com【材料（4人前）】 1.サーモン 2パック 2.アボカド 1個 3.白だし 大さじ1 3.ポン酢 小さじ1 4…
居酒屋に行けないから、居酒屋で頼んで好きだったメニューを思い浮かべていたら、いももち食べたい！と思いまして。いももちってどうやって作るんだろう？もちが必要なのかな？と思って調べていたら、なんとじゃがいもと片栗粉があればできるそうな。早速片…
ほうれん草の胡麻和えって、我が家ではずっと甘いものだったんですが実は私はおだしが効いた方がおいしくて箸が進んじゃうのでは？と思い、こっそり味付けを変えてみました。www.instagram.com 【材料（4人前）】 1.ほうれん草 1袋 2.白だし 大さじ1 2.砂糖 …
ワカメとモヤシでナムルを作ろうと思ったら、作りすぎちゃって。見てたら、これスープにしたらおいしそう！と思い、スープにしちゃいましたー！www.instagram.com 【材料（4人前）】 1.ワカメ 適量 2.モヤシ 適量 3.ごま油 少し 3.鶏ガラスープの素 小さじ2 …
揚げ出し豆腐も居酒屋であったら頼むことが多い大好きなメニュー。自分で作ろうとすると、豆腐がすぐに崩れて作りにくく、何度も失敗しました。そこで、今回は裏技で崩れにくくしたレシピをご紹介！www.instagram.com【材料（4人前）】 1.絹豆腐 1パック 2.…
鶏肉とナスがあったから、大根おろしを作ってみぞれ煮にしました！ www.instagram.com 【材料（4人前）】 1.鶏肉 300gくらい 1.片栗粉 適量 2.なす 1本 2.サラダ油 3.大根おろし 適量 3.ポン酢 大さじ1 3.白だし 大さじ1 3.酒 大さじ1 4.ねぎ【作り方】 1.な…
鶏肉のレシピを！鶏肉が大好き。安上がりですｗいや、肉の中ではね！牛だとどうしてももたれてしまうのです。 www.instagram.comレシピ見ていたら、レモン塩ねぎってヒットし、おいしそうなのでまねしちゃいました！【材料（4人前）】 1.鶏肉 300gくらい 2.…
昨日紹介した切り干し大根の横に、のせていたレシピをご紹介！これぞ本当に簡単でした・・・！ www.instagram.com【材料（4人前）】 1.れんこん 1袋（下ゆでされたもの） 2.塩昆布 ふたつまみ 2.ごま油【作り方】 1.れんこんは食べやすい大きさに切る。 2.2…
居酒屋行けない欲で、食べたいものを作る料理熱がすごいです！小料理屋とかでお通しで出てきたりする、切り干し大根の煮物！あれ大好き～おいしいですよね。作ってみたら人参が多かったｗ www.instagram.com【材料（4人前）】 1.切り干し大根 適量 1.にんじ…
長芋とオクラのネバネバ最強コンビ最高ですよね！ 和えるだけの超カンタンレシピご紹介！ こちらは梅肉おかか和え！ 冷たく冷やしたらお酒のおつまみでビールが進んじゃう★ 【材料（4人前）】1.長芋 半分2.オクラ 4本3.カンタン酢 大さじ1 4.梅干し 2個 5.か…
この日はカラフルな副菜を作りました。 見た目もいろどりも大事だよね〜。 なすとパプリカの甘酢和えカンタン酢が意外と使いやすくて便利ってことに気がつきました！ 【材料（4人前）】1.なす 1本2.パプリカ 赤、黄色1個ずつ3.白だし 大さじ1 3.カンタン酢 …
今日はチンゲンサイとニンジンのポン酢和えをご紹介！チンゲン菜が余ってたのと、にんじんを発見してレシピを調べたら、ポン酢あえがでてきたので、作ってみました！ www.instagram.com 【材料（4人前）】 1.にんじん 1本 2.チンゲン菜 1かけ 3.白だし…
これは意外な組み合わせがおいしいって気づかせてくれる料理です。 www.instagram.com【材料（2人前）】 1.乾燥ワカメ 1袋の半分くらい 2.きゅうり 半分くらい 2.しらす 1パック 2.たらこ 1本 3.オクラ 1パック 4.ごま油 4.白だし 大さじ1 【作り方】 1.乾燥…
居酒屋に行けない反動からか、唐揚げがどうしても食べたくなっちゃって。作っちゃいました。失敗は怖いから、市販の唐揚げ粉を使いました。 www.instagram.com 【材料（2人前）】 1.鶏もも肉 200gくらい 2.唐揚げ粉 適量 3.にんにくチューブ 適量 3.しょうが…
母があっさりしたものが食べたいと言ったので鶏肉と大根の煮物を作りました。 www.instagram.com 味がしみこんでおいしい～☆大根もやわらかくておいしかったです！【材料（4人前）】 1.鶏肉 200gくらい 2.大根 半分くらい 3.はちみつ 大さじ1 私が使ったのは…
今日は長芋のフライをご紹介！初めて家で作った。 www.instagram.comけど元ネタは、日本橋だし場はなれなんです！ gourmet-dietician.hatenablog.com ここで出てくる、長芋揚げがおいしくて。かつお節もかかっていて、それもまねしちゃいました！【材料（4人…
今日はズッキーニのトマトソースパスタをご紹介！これまた料理と言えるのか謎な・・・笑www.instagram.com 【材料（1人前）】 1.パスタ 1人前 2.ズッキーニ 薄くスライス7枚くらい 2.オリーブオイル 3.オーマイ パスタソース ガーリックトマト 【作り方】 1.…
なすの揚げびたしを！いつもは包丁で細かく切れ目入れるんですが、この日はなぜかやり忘れましたｗなんか足りないと思ったけど写真撮って気が付きましたｗなぜ忘れたんだろうwww.instagram.com 【材料（4人前）】 1.なす 1.5本 2.油 フライパンひたひたにな…
今日はなすの胡麻和えをご紹介！またナス！？と思われるかもですね。家にたくさんあったんですｗ www.instagram.com【材料（4人前）】 1.なす 1.5本 2.すりごま 大さじ1 2.ごまペースト 大さじ1 2.白だし 大さじ1【作り方】 1.なすは食べやすい大きさに切る…
こんにちは。 なすがあったので豚挽肉と炒めただけの料理！ 【材料】 1.なす 1本 1.ごま油 2.豚ひき肉 3.塩 3.豆板醤 ほんの少し 【作り方】 1.なすは乱切りに切る。 2.ごま油でなすをフライパンで炒める。 3.ひき肉を入れて炒める。 4.豆板醤と塩で味付け …
こんにちは。 もはやこれを料理と呼んでいいのか？ って思うのですがよく作るのがパスタ。 スーパーでスパゲティと明太子ソースを買って。 和えるだけ。めちゃカンタン。 そこにオクラとトマトを入れてみました。 【材料】 1.パスタ 1人分 1.塩 2.パスタソー…
管理栄養士のガサツ飯 誰でも超簡単に作れるレシピ公開！～そうめんアレンジ～シューイチで中丸くんのマジすか！？を見ていたら、ラーメン二郎ならぬそうめん二郎さんが登場！そうめん好きすぎて色んなコツを教えてくれていました。揖保乃糸ってすごく種類が…
管理栄養士のガサツ飯 誰でも超簡単に作れるレシピ公開！今日はバンバンジーを！ www.instagram.com【材料（4人前）】 1.ささみ 1パック（4つ） 1.塩、こしょう 1.酒 2.きゅうり 1本 3.みそ 大さじ2 3.白ごまペースト 大さじ2 3.酒 大さじ2（もっと少なくて…
管理栄養士のガサツ飯 第5弾！ 今日はほうれん草のサラダを！ほうれん草はゆでたりせず、洗うだけでOKなガサツ飯！ www.instagram.com実は、料理教室で働いていた管理栄養士に教えてもらいました！！！その子のおかげで覚えたレシピは今でも作ります！【材料…
管理栄養士のガサツ飯 誰でも超簡単に作れるレシピ公開！第4弾！今日はこれ。万能野菜ソース。 www.instagram.com実は大学生の時に、調理実習という授業で習ったのです！！！そして暇になったら久しぶりに思い出しちゃったの。で、家にあったもので適当にア…
管理栄養士のガサツ飯 誰でも超簡単に作れるレシピ公開！第3弾！今日は、3つ紹介した中で一番簡単かも。和え物だよ。私は簡単な料理が好きなので和え物は良く作る。 www.instagram.comなのに超絶おいしかったよ！ 【材料（4人前）】 1.オクラ 1パック 1.ワカ…
管理栄養士のガサツ飯、第二弾。今は仕事のお盆休みをいただいてて、でも自粛で出かけられないのでお昼食べたら夜ご飯作ってますｗｗｗそこで今日は、作り置きで冷蔵庫で冷やしとけばおかずになる一品ものを。きのこのマリネ www.instagram.com ｼﾞｬｰﾝ。これ…
